Produire et consommer riment désormais avec limitation et valorisation des déchets.
Les dispositions légales et réglementaires, inscrites en France au "Code de l'Environnement", s'appliquent de la production à l'élimination ou la valorisation des déchets au travers de filières spécialisées.
Valorisation matière, valorisation organique, valorisation énergétique...
La protection de l'environnement exige des politiques publiques innovantes qui, pour être véritablement appropriées, doivent être portées collectivement par les acteurs de la région.
esterra occupe une place naturelle dans ce dispositif.